Nature
La taurine est un acide aminé soufré présent dans l’organisme. Elle participe à plusieurs fonctions physiologiques, notamment au niveau cellulaire.
Fonction
Elle intervient dans les mécanismes de régulation, notamment au niveau du système nerveux et de l’équilibre cellulaire.
Particularité
La taurine est associée aux fonctions de stabilisation et de protection, notamment dans les contextes de déséquilibre ou de sollicitation accrue.
Présence en formulation
Elle est souvent intégrée dans des associations visant à soutenir les fonctions de régulation et de protection cellulaire.
Sources alimentaires
- Produits d’origine animale
- Poissons et fruits de mer
Ce cahier s’inscrit dans une lecture globale des actifs impliqués dans le système nerveux.
Lire un actif, c’est comprendre dans quel système il agit.
Approche nutritionnelle 
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