L'Atelier du vivant

Catégorie : Minéraux

  • Le magnésium discret des plantes communes

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    IntroductionMoins visible que le calcium, moins cité aussi…Et pourtant, le magnésium est là.Dans les feuilles tendres, les plantes humbles, les bords de chemins et les prairies.Il soutient le système nerveux, les muscles, l’énergie profonde.Et lui aussi, parfois… pousse sous nos pieds. 1. Oseille des prés (Rumex acetosa)Magnésium : 102 mg / 100 g Plante commune…

  • Zinc

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    NatureLe zinc est un oligo-élément essentiel, présent en faible quantité dans l’organisme mais indispensable à de nombreuses fonctions biologiques. FonctionIl intervient dans les mécanismes enzymatiques, le fonctionnement du système immunitaire et le maintien de l’équilibre cellulaire. ParticularitéLe zinc joue un rôle central dans de nombreux processus de régulation, notamment en lien avec les défenses de…